옥수수에 대한 정보(유래, 종류, 심는시기, 기르는법)
옥수수는 수염과 열매로 이루어져 있는 벼과의 여러해살이 풀 식물로, 쌀과 함께 인류가 재배한 가장 오래된 식물 중 하나로 알려져 있습니다. 옥수수는 밀과 함께 세계적인 주식작물 중 하나입니다. 대부분은 노란색이나 흰색이며, 맛과 식감이 매우 좋아 각종 음식에 사용됩니다. 아메리카 대륙에서 유래되어 전세계로 퍼졌으며, 한국에서도 많이 재배하고 있어 매년 여름철에는 김밥, 떡, 죽 등의 음식으로 널리 애용됩니다. 뿐만 아니라 옥수수 길이 경쟁 등 다양한 이벤트로 인기 있는 재배 작물입니다. 옥수수의 유래는 아메리카 대륙이라고 합니다. 15 ~ 16세기에 스페인, 이탈리아 등 유럽국가들이 구미, 차, 경작용으로 함께 수입하면서 유럽 전역으로 퍼지게 되었습니다. 그리고 이후 1870년대 미국에서 유전자 개량되면..
2023. 4. 27.